Україна збере рекордний урожай зерна в 2021 році: що буде з цінами на хліб

Осінній урожай зерна 2021 буде краще, ніж минулорічний. У цьому переконані аграрії, які збираються поставити рекорд незалежної України за кількістю зібраного за рік зерна.

Як повідомляє Today.ua, найбільший урожай зерна за попередні роки українські аграрії зібрали в 2019 році – 75 мільйонів тонн. У 2020 році урожай був гірше – 65,4 мільйона тонн. А ось в 2021 році очікується новий рекорд, який перевищить результати 2019 року.

Йдеться про все зерно, зокрема, урожай пшениці може перевищити 30 мільйонів тонн. Для порівняння, в 2020 році було зібрано близько 25 мільйонів тонн, а в 2019-му вдалося зібрати трохи більше 28 мільйонів тонн пшениці.

У зв’язку з погодними умовами, які склалися в Україні навесні 2021 року, велика частина врожаю овочів і фруктів постраждала. Однак, стосується це тільки півдня країни – Миколаївської, Херсонської і Одеської областей. Там, дійсно, негода знищила сотні гектарів ячменю та соняшника.

Урожай зерна вплине на вартість хліба в країні. Однак, незалежно від врожаю, з кожним роком хліб стає все дорожче, адже на його собівартість впливає не тільки урожай. Хліб традиційно щороку дорожчає на 1-1,5 грн. І навіть якщо буде хороший урожай, за рахунок інфляції, ціни виростуть знову.

Однак зате Україна зможе збільшити експорт зерна в нинішньому році. Для внутрішнього споживання нашій країні цілком достатньо 20 мільйонів тонн зерна, відповідно, на експорт в нинішньому році піде як мінімум 50 мільйонів тонн.

Share